Gli integratori alimentari sono definiti dalla normativa di settore (Direttiva 2002/46/CE, attuata con il decreto legislativo 21 maggio 2004, n. 169) come: “prodotti alimentari destinati ad integrare la comune dieta e che costituiscono una fonte concentrata di sostanze nutritive, quali le vitamine e i minerali, o di altre sostanze aventi un effetto nutritivo o fisiologico, in particolare, ma non in via esclusiva, aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale, sia monocomposti che pluricomposti, in forme predosate”. Gli integratori alimentari sono solitamente presentati in piccole unità di consumo come capsule, compresse, bustine, flaconcini e simili, e possono contribuire al benessere ottimizzando
lo stato di salute o favorendo la normalità delle funzioni dell’organismo con l’apporto di nutrienti o altre sostanze ad effetto nutritivo o fisiologico. L’immissione in commercio è subordinata alla procedura di notifica dell’etichetta al Ministero della Salute. Una volta superata tale procedura, i prodotti sono inclusi in un apposito elenco con uno specifico codice, i cui estremi possono essere riportati nella stessa etichetta.
Sono 30 milioni gli italiani che utilizzano gli integratori alimentari: soprattutto donne nella fascia d’età 35-54 anni; un settore in ascesa, che nel 2022 ha superato i quattro miliardi di euro di fatturato e punta su digitalizzazione e sostenibilità. I dati risultanti dallo studio “Lo scenario degli integratori, tra benessere e star bene”, condotto da Future Concept Lab per conto dell’associazione Integratori & Salute segnalano che sette italiani su dieci acquistano gli integratori in farmacia. In effetti, dall’indagine è emerso che prima di comprare un integratore alimentare, gli italiani si affidano al consiglio dei professionisti della salute, primi di tutti al medico e al farmacista. Il patrimonio di competenze scientifiche del farmacista in questo ambito è un presupposto indispensabile per assicurare all’utente una informazione corretta e un orientamento coerente con le sue necessità.
Il presente corso realizzato dalla Fondazione Francesco Cannavò con l’intervento di autorevoli esperti intende fornire ai farmacisti italiani un aggiornamento del patrimonio di competenze che consenta loro di acquisire le abilità indispensabili per potersi pronunciare in maniera efficace sul tema, fornendo all’utente l’assistenza necessaria per una valutazione sulle sue esigenze e per l’eventuale scelta del prodotto che meglio risponda alle stesse.
ECM (Educazione Continua in Medicina) - Codice ECM: 604 - 425376 Summeet Srl (Provider standard n° 604) ha inserito nel programma formativo 2024 l’evento “SALUTE E BENESSERE gli integratori alimentari e il ruolo del Farmacista” assegnando n° 3 crediti formativi. L’evento formativo è destinato a n° 50 farmacisti. Il rilascio della certificazione dei crediti è subordinato: alla corrispondenza tra la professione del partecipante e quella cui l’evento è destinato, alla partecipazione all’intera durata del corso, al superamento del test di apprendimento con almeno il 75% di risposte corrette e compilazione del questionario di gradimento (entrambi compilabili in piattaforma online, entro 3 giorni dal termine del corso).
Obiettivo formativo: 1 - Applicazione nella pratica quotidiana dei principi e delle procedure dell'evidence based practice (EBM - EBN - EBP)
Provider ECM e Segreteria Organizzativa SUMMEET Srl
Con la sponsorizzazione non condizionante di Alfasigma S.p.A.
20.00 Registrazione partecipanti
20.15 Introduzione
Andrea Giacomelli, Presidente Ordine dei Farmacisti della provincia di Pistoia
Salvatore Ingrosso, Presidente Ordine dei Farmacisti della provincia di Lucca
20.30 La legislazione degli integratori
La normativa alimentare: principi generali, obblighi, sicurezza
La responsabilità del Farmacista nella gestione degli integratori
Paola Minghetti, Professore Ordinario Tecnologia e legislazione farmaceutiche dell'Università degli studi Milano, Presidente SIFAP
21.15 Integratori: le evidenze scientifiche
Probiotici e prebiotici
Integratori di vitamine e minerali
Integratori per il mantenimento delle difese immunitarie
Pierluigi Pompei, Professore Associato di Farmacologia, Farmacoterapia e Alimenti e prodotti dietetici - Università di Camerino
22.00 Infezioni ricorrenti delle vie respiratorie nel bambino
Mariella Baldassarre, Professore Associato di Pediatria - Dipartimento Interdisciplinare di Medicina - Sezione di Neonatologia e TIN - Università degli Studi "Aldo Moro" di Bari
22.30 Gli integratori e il consiglio del farmacista
Francesco Settembrini, Farmacista di comunità, Presidente Ordine Farmacisti Taranto
23.00 Discussione
23.15 Chiusura incontro
Consigliere Federfarma Palermo
